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Halit, besser bekannt unter dem Namen Steinsalz, kann leicht durch den Geschmack erkannt werden, d.h. aber nicht, dass eine Mineralprobe in den Mund genommen wird! Man befeuchtet einen Finger, reibt kurz an der Probe und überprüft den Geschmack des Fingers. Man sollte beachten, dass es einige giftige Mineralien gibt, die dem Halit sehr ähnlich sind.

Halit wird in vielen abdampfenden Lagerstätten, wie z.B. bei Salt Lake City, Utah, USA, gefunden, wo es durch das abdampfen der Salzseen auskristallisiert. Es wird auch in großen Salzlagerstätten gefunden, wo es durch das Abdampfen von Salzseen und Meeren vor Millionen von Jahren entstanden ist, z.B. steht Detroit auf einer solchen Salzlagerstätte.

Perfekte Würfel sind typisch für das Kristallverhalten. Jedoch werden auch ungewöhnliche Kristalle gebildet. Es werden treppenförmige Kristalle ausgebildet, durch die unterschiedlichen Wachstumsraten zwischen den Kanten und den Flächen eines Kristalls entstehen.

Ein anderes interessantes Verhalten ist ein faseriges Verhalten in Flözen, wie sie in Frankreich, Mulhouse, gefunden wird. Einige Proben haben eine schöne violette und blaue Farbe mit einem Seidenglanz durch die Fasern. Dies ist eine wunderbarer und untypische Varietät von Halit. Für Lehrer, die ihren Schülern die Identifizierung von Kristallen beibringen wollen, ist dieses Kristall ein muss - eine harte Nuss für ihre Schüler - jedoch durch den Geschmackstest leicht zu erkennen.